|
|
| Forfatter |
|
Oldenburg, Henrik - ansvh. |
| Forlag |
|
I/S Livskvalitet |
| Udgivet |
|
2000 |
| Udgave |
|
1 |
| Illustrationer |
|
Birger J. Storm og andre |
| Sider |
|
154 |
| ISSN |
|
0904-6704 |
| Bognummer |
|
80200006 |
|
 |
| Side |
 |
 |
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
| 49 |
|
|
Anderillettes |
|
| 19 |
|
|
Appelsinkage |
|
| 55 |
|
|
Artiskokbund, Glaseret |
|
| 47 |
|
|
Auberginekaviar |
|
| 72 |
|
|
Banan muffins |
|
| 22 |
|
|
Blommer i Madeira |
|
| 103 |
|
|
Blåmuslinger, Dampede i øl og Akvavit |
|
| 67 |
|
|
Brisler, Braiserede |
|
| 45 |
|
|
Champignon, Farserede |
|
| 75 |
|
|
Chokolade med hasselnød og appelsin |
|
| 77 |
|
|
Chokolade, Varm |
|
| 25 |
|
|
Christmas Cake |
|
| 48 |
|
|
Côte de boeuf |
|
| 76 |
|
|
Crème Brûlée med Guanaja |
|
| 49 |
|
|
Crème brûlée med pærer |
|
| 46 |
|
|
Foie gras, Ristet |
|
| 54 |
|
|
Græskar, Ristet |
|
| 103 |
|
|
Gåseleverterrine med Porse |
|
| 54 |
|
|
Havkat, Grillet |
|
| 77 |
|
|
Havtaske |
|
| 46 |
|
|
Hindbærsauce |
|
| 73 |
|
|
Hindbærtrøfler med sort peber |
|
| 20 |
|
|
Honningkage |
|
| 66 |
|
|
Hummerskum |
|
| 24 |
|
|
Hyldeblomstlage |
|
| 57 |
|
|
Hønseglace |
|
| 67 |
|
|
Ingefær-citrongræskarbouillon |
|
| 107 |
|
|
Japanske kalkunboller |
|
| 59 |
|
|
Jomfruhummer, Citronbagt |
|
| 57 |
|
|
Jordskokkekage |
|
| 18 |
|
|
Juleost |
|
| 55 |
|
|
Kalvemørbrad og -bryst |
|
| 60 |
|
|
Karl Johan sauce |
|
| 48 |
|
|
Kartofler, Bagte |
|
| 59 |
|
|
Knurhane, Bagt rød |
|
| 67 |
|
|
Krabberavioli |
|
| 60 |
|
|
Krikand |
|
| 69 |
|
|
Kvædegelé |
|
| 59 |
|
|
Laksesalsa i sprød pose |
|
| 47 |
|
|
Lammesaddel |
|
| 49 |
|
|
Mandelstrudeldej |
|
| 77 |
|
|
Manjarisauce |
|
| 52 |
|
|
Minipighvar, Bagt |
|
| 77 |
|
|
Moccachino |
|
| 57 |
|
|
Multe, Grillet |
|
| 9 |
|
|
Muslingechiffon |
|
| 104 |
|
|
Münster med kommen |
|
| 54 |
|
|
Olivensauce |
|
| 104 |
|
|
Onglet de boeuf, Grillet |
|
| 103 |
|
|
Orangeglace |
|
| 55 |
|
|
Perillerødder og perleløg, Bagte |
|
| 55 |
|
|
Persillecrème, Lys |
|
| 60 |
|
|
Pommes rösti |
|
| 49 |
|
|
Pærer i mandelstrudel |
|
| 24 |
|
|
Pærer, Pocherede |
|
| 20 |
|
|
Rom topf |
|
| 45 |
|
|
Rødvinssauce |
|
| 49 |
|
|
Salatsauce |
|
| 45 |
|
|
Sandart, Sprødstegt |
|
| 48 |
|
|
Sauce Bordelaise |
|
| 66 |
|
|
Skaldyrssuppe med Champagne |
|
| 60 |
|
|
Skovdubryst |
|
| 55 |
|
|
Skovsvampe, Ristede |
|
| 48 |
|
|
Snegleragoût |
|
| 49 |
|
|
Sorbet af Belle de Boskoop |
|
| 22 |
|
|
Sprøde kager |
|
| 68 |
|
|
Svampe |
|
| 52 |
|
|
Svampefrikassé |
|
| 18 |
|
|
Svesker i rødvin |
|
| 59 |
|
|
Søtunge, Ristet |
|
| 60 |
|
|
Tyttebær, Syltede |
|
| 52 |
|
|
Tærte, Lun med bøffelmozzarella |
|
| 68 |
|
|
Vagtler, Farserede au Champagne |
|
| 18 |
|
|
Valnødder i honning |
|
| 69 |
|
|
Vieux Beaufort |
|
| 23 |
|
|
Æblekage, Bos |
|
| 24 |
|
|
Æblekage, Claus' |
|
| 104 |
|
|
Æblekompot |
|
| 23 |
|
|
Æblekompot med vanille |
|
| 102 |
|
|
Østers Escabeche |
|
| 44 |
|
|
Østers, Varme med urtejulienne |
|
| 59 |
|
|
Østerstrøffelsauce |
|
|
|
Login
Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:
|
|
Alle forfatterens titler:
 |
Smag & Behag, 2000-02 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-03 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-04 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-05 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-06 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-01 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2001-06 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-05 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-04 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-03 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-02 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-01 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2002-01 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-02 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-03 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-04 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-05 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-06 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2003-10 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-09 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-08 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-07 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-06 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-04 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-03 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-02 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-01 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-05 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2004-06 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-10 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-09 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-08 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-07 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-05 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-04 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-03 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-02 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-01 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2005-01 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-10 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-09 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-08 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-07 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-06 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-05 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-04 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-03 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-02 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2006-01 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-12 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-11 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-10 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-09 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-08 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-06 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-05 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-04 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-03 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-02 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-07 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2007-07 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-12 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-11 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-10 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-09 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-08 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-06 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-05 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-04 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-03 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-02 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-01 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2008-04 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-12 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-11 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-10 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-09 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-08 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-06 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-05 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-03 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-02 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-01 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-07 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2009-12 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-11 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-10 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-09 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-08 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-07 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-06 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-05 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-04 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-03 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-02 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-01 (2009) |
|