Find opskrift

Gastro nr. 12 (november 2006)

Se Alle kogebøger


Forfatter   Jensen, Jesper Uhrup - ansvh.
Forlag Egmont Magasiner
Udgivet 2006
Udgave 1
Illustrationer
Sider 100
ISSN 1901-2187
Bognummer 81000012
 
Side Opskrifter Opskriftsforfatter
23 Blomkålcremesuppe med sprøg parmesan og basilikum
50 Bønnecassoulet med friterede miniblæksprutter - Octopussy
43 Caviar med tomat, avocado og croutoner - From Russia With Love
94 Den eksklusive - Kartoffelskum med søpindsvin, kaviar og purløg
93 Den flabede - Grillet steaksandwich med foie gras og æblemostardo
94 Den uundværlige - Æggekage med karjohansvampe, parmesan og røget spæk
42 Foie gras med æble og guldstøv - Goldfinger
46 Grillet tun med østers diable - Pussy Galore
22 Grov udgave af branade med saltet torsk, kartoffel og safran, serveret på sprøde olivenstegte brød med hvidløg og rosmarin
20 Kalvebrisler - kogte og stegte - serveret i sur/sød/bitter sauce med tørrede bønner, blommer og peberrod
93 Klassikeren - Mulligatawny
21 Kogt kalvespidsbryst med sauce a la nage, korianderfrø og kartoffelbriketter med persille og hvidløg
45 Krabbeklo med tomatmarinade, mandler og selleripuré - In the Memory og 'Jaws'
48 Martiniskum med sød olivenkompot og vodkaiscreme - Casino Royale
45 Trøffelrøræg med pølser og bacon - The Living Daylight
54 Vesper (gin-drink)
19 Vildandebryst i egen saft med ristet andelever, rå persillerod og Belle de Boskop

Login


Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:

Brugernavn (e-mail):


Kodeord:



Opret mig som bruger



Alle forfatterens titler:
Gastro nr. 01 (oktober/november 2005) (2005)
Gastro nr. 02 (november/december 2005) (2005)
Gastro nr. 03 (december 2005/februar 2006) (2005)
Gastro nr. 05 (marts 2006) (2006)
Gastro nr. 06 (april 2006) (2006)
Gastro nr. 07 (maj 2006) (2006)
Gastro nr. 08 (juni 2006) (2006)
Gastro nr. 09 (august 2006) (2006)
Gastro nr. 10 (september 2006) (2006)
Gastro nr. 11 (oktober 2006) (2006)
Gastro nr. 12 (november 2006) (2006)
Gastro nr. 13 (december 2006/februar 2007) (2006)
Gastro nr. 14 (februar 2007) (2007)
Gastro nr. 15 (marts 2007) (2007)
Gastro nr. 16 (april 2007) (2007)
Gastro nr. 17 (maj 2007) (2007)
Gastro nr. 18 (juni 2007) (2007)
Gastro nr. 19 (august 2007) (2007)
Gastro nr. 20 (september 2007) (2007)
Gastro nr. 21 (oktober 2007) (2007)
Gastro nr. 22 (november 2007) (2007)
Gastro nr. 23 (december 2007) (2007)
Gastro nr. 24 (februar 2008) (2008)
Gastro nr. 25 (marts 2008) (2008)
Gastro nr. 26 (10.04-07.05 2008) (2008)
Gastro nr. 27 (08.05-11.06 2008) (2008)
Gastro nr. 28 (12.06-06.08 2008) (2008)
Gastro nr. 29 (07.08-10.09 2008) (2008)
Gastro nr. 30 (11.09-08.10 2008) (2008)
Gastro nr. 31 (09.10-05.11 2008) (2008)
Gastro nr. 32 (06.11-10.12 2008) (2008)
Gastro nr. 33 (11.12-12.02 2008) (2009)
Gastro nr. 34 (12.02-11.03 2009) (2009)
Gastro nr. 35 (12.03-06.04 2009) (2009)
Gastro nr. 36 (07.04-13.05 2009) (2009)
Gastro nr. 37 (14.05-10.06 2009) (2009)
Gastro nr. 38 (11.06-12.08 2009) (2009)
Gastro nr. 39 (13.08-09.09 2009) (2009)
Gastro nr. 40 (10.09-07-10 2009) (2009)