Find opskrift

Gastro nr. 03 (december 2005/februar 2006)

Se Alle kogebøger


Forfatter   Jensen, Jesper Uhrup - ansvh.
Forlag Egmont Magasiner
Udgivet 2005
Udgave 1
Illustrationer
Sider 116
ISSN 1901-2187
Bognummer 81000003
 
Side Opskrifter Opskriftsforfatter
30 Ananas bagt med brun rom og vanilje - her ledsaget af kokosiscreme
27 Bagt vesterhavstorsk (kabliau) med sennepssauce og 'det hele'
86 Bouillabaisse med aïoliskum og croutoner
28 Bouillabaisse med fisk, skaldyr og rouille
59 Cocktail: Bloody Mary
58 Cocktail: Daiquiri
58 Cocktail: Dry Martini
58 Cocktail: Manhattan
59 Cocktail: Margarita
59 Cocktail: Sidecar
84 Krabbegelé med mandelchiffon
84 Kålsuppe med små chorizopølser og spæk
87 Oksehaleconsommé med oksehalecrépinette og persillepuré
41 Ravioli med broccoli, østers og caviar
26 Råmarineret torsk
29 Stegt sandart med stuvet grønkål og kogte rodfrugter med æbleeddike, smør og persille
30 Trifli med makroner, grov æblekompot og råcreme
40 Østers au naturel med tre slags vinaigrette
43 Østers og tun med blomkål og røget mandel
42 Østers tempura med branade, østers/persillesuppe og saltet citron

Login


Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:

Brugernavn (e-mail):


Kodeord:



Opret mig som bruger



Alle forfatterens titler:
Gastro nr. 01 (oktober/november 2005) (2005)
Gastro nr. 02 (november/december 2005) (2005)
Gastro nr. 03 (december 2005/februar 2006) (2005)
Gastro nr. 05 (marts 2006) (2006)
Gastro nr. 06 (april 2006) (2006)
Gastro nr. 07 (maj 2006) (2006)
Gastro nr. 08 (juni 2006) (2006)
Gastro nr. 09 (august 2006) (2006)
Gastro nr. 10 (september 2006) (2006)
Gastro nr. 11 (oktober 2006) (2006)
Gastro nr. 12 (november 2006) (2006)
Gastro nr. 13 (december 2006/februar 2007) (2006)
Gastro nr. 14 (februar 2007) (2007)
Gastro nr. 15 (marts 2007) (2007)
Gastro nr. 16 (april 2007) (2007)
Gastro nr. 17 (maj 2007) (2007)
Gastro nr. 18 (juni 2007) (2007)
Gastro nr. 19 (august 2007) (2007)
Gastro nr. 20 (september 2007) (2007)
Gastro nr. 21 (oktober 2007) (2007)
Gastro nr. 22 (november 2007) (2007)
Gastro nr. 23 (december 2007) (2007)
Gastro nr. 24 (februar 2008) (2008)
Gastro nr. 25 (marts 2008) (2008)
Gastro nr. 26 (10.04-07.05 2008) (2008)
Gastro nr. 27 (08.05-11.06 2008) (2008)
Gastro nr. 28 (12.06-06.08 2008) (2008)
Gastro nr. 29 (07.08-10.09 2008) (2008)
Gastro nr. 30 (11.09-08.10 2008) (2008)
Gastro nr. 31 (09.10-05.11 2008) (2008)
Gastro nr. 32 (06.11-10.12 2008) (2008)
Gastro nr. 33 (11.12-12.02 2008) (2009)
Gastro nr. 34 (12.02-11.03 2009) (2009)
Gastro nr. 35 (12.03-06.04 2009) (2009)
Gastro nr. 36 (07.04-13.05 2009) (2009)
Gastro nr. 37 (14.05-10.06 2009) (2009)
Gastro nr. 38 (11.06-12.08 2009) (2009)
Gastro nr. 39 (13.08-09.09 2009) (2009)
Gastro nr. 40 (10.09-07-10 2009) (2009)