Find opskrift

Gastro nr. 01 (oktober/november 2005)

Se Alle kogebøger


Forfatter   Jensen, Jesper Uhrup - ansvh.
Forlag Egmont Magasiner
Udgivet 2005
Udgave 1
Illustrationer
Sider 116
ISSN 1901-2187
Bognummer 81000001
 
Side Opskrifter Opskriftsforfatter
77 Ansjoser i sandwich
30 Bagte conferencepærer med iscreme og varm chokolade
107 Brud af kogt hummer med hummermayonnaise og papaya
54 Coq au vin
55 Entrecôte med pommes frites
26 Fennikel med blodgrape, sød thaibasilikum, frisk bøffelmozzarella og mild chili
27 Fisk bagt i havsalt med rouille
74 Foie gras på pain d'epice
75 Friterede glasnudler med chorizomayonnaise
73 Grillet lammeryg med oliven, dadeltomater og mynte
70 Jodskokpuré med perleløg, parmesan og kanninnyre
76 Jomfruhummer med græskar og krondild
62 Lammeryg med grønne asparges og sauce af søde peberfrugter
28 Langtidsbagt lammebov med blomme, skalotteløg og peberrod
29 Letkogte rødbeder med frisk koriander, drøj balsamico og blød, ulagret gedeost
56 Millefeuille med hindbær
55 Moules mariniéres
71 Pata negra på brød i 'olivenolie-suppe'
54 Porrer vinaigrette
64 Ravioli fyldt med spinat og valnødder serveret med en scampisauce
63 Semifreddo med hasselnødder og chokoladesauce pyntet med en lille kiks
25 Sprød knoldselleri med ristede skovsvampe, citron og løvstikke
56 Tarte au pommes
31 Tarte Tatin med kærnemælkscreme
58 Torskesalat med grillede zucchini med blandet salat og zucchinisauce
60 Vagtler fyldt med champignoner og brød serveret med suterede forårsløg, gulerod og basilikumolie
72 Østers med lakserogn og cremet hvidkål

Login


Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:

Brugernavn (e-mail):


Kodeord:



Opret mig som bruger



Alle forfatterens titler:
Gastro nr. 01 (oktober/november 2005) (2005)
Gastro nr. 02 (november/december 2005) (2005)
Gastro nr. 03 (december 2005/februar 2006) (2005)
Gastro nr. 05 (marts 2006) (2006)
Gastro nr. 06 (april 2006) (2006)
Gastro nr. 07 (maj 2006) (2006)
Gastro nr. 08 (juni 2006) (2006)
Gastro nr. 09 (august 2006) (2006)
Gastro nr. 10 (september 2006) (2006)
Gastro nr. 11 (oktober 2006) (2006)
Gastro nr. 12 (november 2006) (2006)
Gastro nr. 13 (december 2006/februar 2007) (2006)
Gastro nr. 14 (februar 2007) (2007)
Gastro nr. 15 (marts 2007) (2007)
Gastro nr. 16 (april 2007) (2007)
Gastro nr. 17 (maj 2007) (2007)
Gastro nr. 18 (juni 2007) (2007)
Gastro nr. 19 (august 2007) (2007)
Gastro nr. 20 (september 2007) (2007)
Gastro nr. 21 (oktober 2007) (2007)
Gastro nr. 22 (november 2007) (2007)
Gastro nr. 23 (december 2007) (2007)
Gastro nr. 24 (februar 2008) (2008)
Gastro nr. 25 (marts 2008) (2008)
Gastro nr. 26 (10.04-07.05 2008) (2008)
Gastro nr. 27 (08.05-11.06 2008) (2008)
Gastro nr. 28 (12.06-06.08 2008) (2008)
Gastro nr. 29 (07.08-10.09 2008) (2008)
Gastro nr. 30 (11.09-08.10 2008) (2008)
Gastro nr. 31 (09.10-05.11 2008) (2008)
Gastro nr. 32 (06.11-10.12 2008) (2008)
Gastro nr. 33 (11.12-12.02 2008) (2009)
Gastro nr. 34 (12.02-11.03 2009) (2009)
Gastro nr. 35 (12.03-06.04 2009) (2009)
Gastro nr. 36 (07.04-13.05 2009) (2009)
Gastro nr. 37 (14.05-10.06 2009) (2009)
Gastro nr. 38 (11.06-12.08 2009) (2009)
Gastro nr. 39 (13.08-09.09 2009) (2009)
Gastro nr. 40 (10.09-07-10 2009) (2009)