Find opskrift

Gastro nr. 06 (april 2006)

Se Alle kogebøger


Forfatter   Jensen, Jesper Uhrup - ansvh.
Forlag Egmont Magasiner
Udgivet 2006
Udgave 1
Illustrationer
Sider 100
ISSN 1901-2187
Bognummer 81000006
 
Side Opskrifter Opskriftsforfatter
14 Aïoli
47 Blinis med kartoffel og muskatnød
21 Blåskimmelost med reciotosyltede valnødder
14 Bruschetta
18 Christiansøsild med milde, nye løg og radiser i æbleeddike og syrnet creme med peberrod
35 Gravet lammemørbrad med salat af spidskål, abrikos og estragon
14 Gremolata
33 Grillet lammenyre med majroe-puré og grillet brød
21 Grov sylte af svin med saltede agurker, syltede rødbeder og stærk sennep
35 Lammespareribs med forårskartoffelsalat
32 Let sprængt lammeculotte med gulerodsvinaigrette og sprøde lammegrever
21 Mørbradbøf med bløde løg, sechuanpeber og agurkesalat
18 Nye kogte kartofler med mayonnaise og ristede løg
18 Panerede, smørstegte rødspætter med grov, hjemmerørt remoulade og citron
83 Siciliansk hamburger
83 Spaghetti med sardiner, chili og citron
34 Stegt lammefilet med sprøde fjordrejer, ærtepuré og basilikum
17 Stenbiderrogn med krydderurter og spæde salater i syrnet skumcreme
82 Suppe af muslinger med tuille af tørret siciliansk oregano
84 Vagtler fyldt med vilde fennikelfrø, hertil cikorie i hvidløg og en sauce af sorte oliven
85 Zabaglione med moscato de pantelleria med hindbær og en sprød ske

Login


Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:

Brugernavn (e-mail):


Kodeord:



Opret mig som bruger



Alle forfatterens titler:
Gastro nr. 01 (oktober/november 2005) (2005)
Gastro nr. 02 (november/december 2005) (2005)
Gastro nr. 03 (december 2005/februar 2006) (2005)
Gastro nr. 05 (marts 2006) (2006)
Gastro nr. 06 (april 2006) (2006)
Gastro nr. 07 (maj 2006) (2006)
Gastro nr. 08 (juni 2006) (2006)
Gastro nr. 09 (august 2006) (2006)
Gastro nr. 10 (september 2006) (2006)
Gastro nr. 11 (oktober 2006) (2006)
Gastro nr. 12 (november 2006) (2006)
Gastro nr. 13 (december 2006/februar 2007) (2006)
Gastro nr. 14 (februar 2007) (2007)
Gastro nr. 15 (marts 2007) (2007)
Gastro nr. 16 (april 2007) (2007)
Gastro nr. 17 (maj 2007) (2007)
Gastro nr. 18 (juni 2007) (2007)
Gastro nr. 19 (august 2007) (2007)
Gastro nr. 20 (september 2007) (2007)
Gastro nr. 21 (oktober 2007) (2007)
Gastro nr. 22 (november 2007) (2007)
Gastro nr. 23 (december 2007) (2007)
Gastro nr. 24 (februar 2008) (2008)
Gastro nr. 25 (marts 2008) (2008)
Gastro nr. 26 (10.04-07.05 2008) (2008)
Gastro nr. 27 (08.05-11.06 2008) (2008)
Gastro nr. 28 (12.06-06.08 2008) (2008)
Gastro nr. 29 (07.08-10.09 2008) (2008)
Gastro nr. 30 (11.09-08.10 2008) (2008)
Gastro nr. 31 (09.10-05.11 2008) (2008)
Gastro nr. 32 (06.11-10.12 2008) (2008)
Gastro nr. 33 (11.12-12.02 2008) (2009)
Gastro nr. 34 (12.02-11.03 2009) (2009)
Gastro nr. 35 (12.03-06.04 2009) (2009)
Gastro nr. 36 (07.04-13.05 2009) (2009)
Gastro nr. 37 (14.05-10.06 2009) (2009)
Gastro nr. 38 (11.06-12.08 2009) (2009)
Gastro nr. 39 (13.08-09.09 2009) (2009)
Gastro nr. 40 (10.09-07-10 2009) (2009)