|
|
| Forfatter |
|
Wagn, Hélène - ansvh. |
| Forlag |
|
www.madogvenner.dk |
| Udgivet |
|
2007 |
| Udgave |
|
1 |
| Illustrationer |
|
Kam & Co. |
| Sider |
|
98 |
| ISSN |
|
1604-1747 |
| Bognummer |
|
84000030 |
|
 |
| Side |
 |
 |
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
| 50 |
 |
|
Amagerkager med karamelliserede pærer |
Allan Salmi Sommer |
| 46 |
|
|
Butterdejsstang med æbler og kanel |
Allan Salmi Sommer |
| 47 |
|
|
Fladbrød med koldpresset rapsolie, nødder og tørret frugt |
Allan Salmi Sommer |
| 42 |
|
|
Gammeldags æblekage med brombærsyltetøj og paradisæblegelé |
Susanne Hovmand |
| 40 |
|
|
Gedekølle med ovnbagte rodfrugter skåret i julienne |
Susanne Hovmand |
| 27 |
|
|
Glaserede æbler med honningis |
Andreas Harder |
| 25 |
|
|
Grydestegt landkylling med rejer, æblesky, jordskokfondant og perlebygsalat |
Andreas Harder |
| 33 |
|
|
Grød på emmer og spelt med mælkeskum og hyldebærsyltetøj med estragon |
Rasmus Kofoed |
| 49 |
|
|
Hasselnødderoulade med blommekompot |
Allan Salmi Sommer |
| 45 |
|
|
Havregrynsmedaljer med havtornsmousse |
Allan Salmi Sommer |
| 44 |
|
|
Hvedebrød med surdej og ristede hvedekerner |
Allan Salmi Sommer |
| 41 |
|
|
Is af gedemælk |
Susanne Hovmand |
| 37 |
|
|
Kammuslinger i brunet smør med fennikel og brødkrumme |
Rasmus Kofoed |
| 69 |
|
|
Langtidsbagt lammebov med mørk øl og timian |
Jens Olsson |
| 23 |
|
|
Lun porrevinaigrette |
Andreas Harder |
| 37 |
|
|
Pærer kogt med brombær og tykmælk med vanille |
Rasmus Kofoed |
| 72 |
|
|
Ryg af moskus med kantarelpuré og tørrede mosebøllebær |
Jens Olsson |
| 34 |
|
|
Salat med saltet torsk, mayonnaise med hasselnøddeolie og æblegelé |
Rasmus Kofoed |
| 36 |
|
|
Skovsvampe med cremet rug, ost og skovsyre |
Rasmus Kofoed |
| 48 |
|
|
Speltbaguetter med porter og honning |
Allan Salmi Sommer |
| 35 |
|
|
Speltkaffe med rørsukker og flødeskum |
Rasmus Kofoed |
| 24 |
|
|
Stegte sild i cidereddike |
Andreas Harder |
| 58 |
|
|
Stuvede kantareller |
Nanna Kathrine Kristensen |
| 39 |
|
|
Svampesuppe og hjemmelavede speltboller |
Susanne Hovmand |
| 22 |
|
|
Syltet svineskank med æblemost, løg og peberrod |
Andreas Harder |
| 59 |
|
|
Vildtfrikadeller med bacon og enebær |
Nanna Kathrine Kristensen |
| 62 |
|
|
Æbleflæsk med jordskokker og timian |
Martin Holm |
| 26 |
|
|
Æbletoddy |
Andreas Harder |
| 32 |
|
|
Økologisk gris glaseret med øl, spæk, aske og tørrede tyttebær |
Rasmus Kofoed |
|
|
Login
Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:
|
|
Alle forfatterens titler:
 |
MAD&venner, nr. 02 (december 2004/januar 2005) (2004) |
 |
MAD&venner, nr. 01 (november 2004) (2004) |
 |
MAD&venner, nr. 04 (april 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 05 (maj 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 06 (juni 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 07 (juli 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 08 (august 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 09 (september 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 10 (oktober 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 11 (november 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 12 (december 2005/januar 2006) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 03 (februar/marts 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 15 (maj 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 21 (december 2006/januar 2007) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 20 (november 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 19 (oktober 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 18 (september 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 17 (august 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 16 (juni/juli 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 14 (april 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 13 (februar/marts 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 32 (december 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 31 (november 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 30 (oktober 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 29 (september 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 28 (august 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 27 (juli 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 25 (maj 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 24 (april 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 23 (marts 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 22 (februar 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 26 (juni 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 41 (41/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 43 (43/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 42 (40/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 40 (40/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 39 (39/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 38 (38/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 37 (37/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 36 (36/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 35 (35/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 34 (34/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 33 (februar 2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 44 (44/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 45 (45/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 46 (46/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 47 (47/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 48 (48/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 49 (49/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 50 (50/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 51 (51/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 52 (52/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 53 (53/2009) (2009) |
|
