|
|
| Forfatter |
|
Wagn, Hélène - ansvh. |
| Forlag |
|
www.madogvenner.dk |
| Udgivet |
|
2007 |
| Udgave |
|
1 |
| Illustrationer |
|
Kam & Co. |
| Sider |
|
98 |
| ISSN |
|
1604-1747 |
| Bognummer |
|
84000029 |
|
 |
| Side |
 |
 |
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
| 34 |
 |
|
100% rugbrød |
Troels Bendix |
| 20 |
 |
|
Artiskok med krydderutreolie, stampede kartofler og modne tomater |
Erwin Lauterbach |
| 61 |
 |
|
Banancurry med kokosmælk og chili |
Michael Haugen |
| 62 |
 |
|
Braiseret fennikel med ingefær og porre |
Cathrine Joachim Jerrik |
| 54 |
 |
|
Djævelske æg |
Mik Schack |
| 63 |
 |
|
Gammeldags okserullesteg med peberrodscreme |
Cathrine Joachim Jerrik |
| 65 |
 |
|
Kanin braiseret i hvidvin med urter og grønne oliven |
Cathrine Joachim Jerrik |
| 21 |
 |
|
Karry-fennikemarinerede grøntsager med tilbehør af oksekød |
Erwin Lauterbach |
| 52 |
 |
|
Kartoffelpizza på få minutter |
Mik Schack |
| 74 |
 |
|
Klassisk bread pudding med blommer fra Lilleø |
Martin Holm |
| 27 |
|
|
Kvædebrød |
Christina Alstrup |
| 41 |
 |
|
Kyllinge-citronsuppe med quinua, majs og mynte |
Tina Scheftelowitz |
| 40 |
 |
|
Lammecurry med spinat, quinua-pilau og rygeost-raita |
Tina Scheftelowitz |
| 28 |
|
|
Linsegryde med chorizo |
Nanna Kathrine Kristensen |
| 18 |
 |
|
Majroer og løgurter i rødvin med tilbehør af bønnekompot med mandler og kalvebrisler |
Erwin Lauterbach |
| 52 |
 |
|
Nem lasagne med kantareller |
Mik Schack |
| 33 |
 |
|
New York deli'style rye bread |
Troels Bendix |
| 64 |
 |
|
Ostekage med stikkelsbærsylt |
Cathrine Joachim Jerrik |
| 55 |
 |
|
Ovnbagt tomat med fyld af æg og estragon |
Mik Schack |
| 64 |
 |
|
Ovnbagte portobellosvampe med salat af peberfrugt, ansjoser og kapers |
Cathrine Joachim Jerrik |
| 29 |
|
|
Peberrodscreme |
Marie Holm |
| 29 |
|
|
Peberrodssauce |
Marie Holm |
| 43 |
 |
|
Quinua-brunchgrød med honningristede græskarkerner og letpisket fløde |
Tina Scheftelowitz |
| 39 |
 |
|
Quinua-porretabbouleh med dild, spidskommen og pistacienødder |
Tina Scheftelowitz |
| 38 |
 |
|
Quinua-speltbrød med pærer, hasselnødder og mørk chokolade |
Tina Scheftelowitz |
| 53 |
 |
|
Rød og gul gazpacho |
Mik Schack |
| 16 |
 |
|
Rødbeder og bagte æble-rødløg med peberrodscremet blomkål |
Erwin Lauterbach |
| 66 |
 |
|
Sandwich med lammeculotte, auberginepuré og agurke-myntesalat |
Cathrine Joachim Jerrik |
| 28 |
|
|
Selleri-karrysuppe med kylling |
Nikolaj Kirk |
| 28 |
|
|
Sellerifritter |
Nanna Kathrine Kristensen |
| 42 |
 |
|
Snack af hjertesalat med quinua, krydret misodip og noritang |
Tina Scheftelowitz |
| 22 |
 |
|
Spidskåls'bryst' med karse, tandoori-urtepuré med torsk og quinuakorn |
Erwin Lauterbach |
| 66 |
 |
|
Stegt and med kvæder |
Cathrine Joachim Jerrik |
| 23 |
 |
|
Stegt knoldselleri på majspuré med svampe og havtornmarinade |
Erwin Lauterbach |
| 33 |
 |
|
Surdejsbrød |
Troels Bendix |
| 19 |
 |
|
Sølvbeder og gulerødder med kapers-kørvelmarinade og tilbehør af stegt makrel |
Erwin Lauterbach |
|
|
Login
Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:
|
|
Alle forfatterens titler:
 |
MAD&venner, nr. 02 (december 2004/januar 2005) (2004) |
 |
MAD&venner, nr. 01 (november 2004) (2004) |
 |
MAD&venner, nr. 04 (april 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 05 (maj 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 06 (juni 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 07 (juli 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 08 (august 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 09 (september 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 10 (oktober 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 11 (november 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 12 (december 2005/januar 2006) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 03 (februar/marts 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 15 (maj 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 21 (december 2006/januar 2007) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 20 (november 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 19 (oktober 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 18 (september 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 17 (august 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 16 (juni/juli 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 14 (april 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 13 (februar/marts 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 32 (december 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 31 (november 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 30 (oktober 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 29 (september 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 28 (august 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 27 (juli 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 25 (maj 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 24 (april 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 23 (marts 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 22 (februar 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 26 (juni 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 41 (41/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 43 (43/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 42 (40/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 40 (40/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 39 (39/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 38 (38/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 37 (37/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 36 (36/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 35 (35/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 34 (34/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 33 (februar 2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 44 (44/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 45 (45/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 46 (46/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 47 (47/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 48 (48/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 49 (49/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 50 (50/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 51 (51/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 52 (52/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 53 (53/2009) (2009) |
|