Bøger - kogebøger og andre madbøger

SousVide

Kogebøger

MAD&venner, nr. 14 (april 2006)	Se Alle kogebøger


Forfatter		Wagn, Hélène - ansvh.
Forlag		www.madogvenner.dk
Udgivet		2006
Udgave		1
Illustrationer		Kam & Co.
Sider		100
ISSN		1604-1747
Bognummer		84000014

Side	Opskrifter	Opskriftsforfatter
91	ammekrone med lun salat og rabarber
94	arme riddere med kanelsukker
84	asparges med vinaigrette og croutoner
93	auberginepuré med frisk gedeost
93	bacon og citroncreme-tagliatelle
22	birkes-bananmuffins
77	bling bling!
50	butterbeans med kærnemælk og basilikum
79	bygbrød
83	dybstegte fiskepufs med ingefær
93	fennikelpølse og bøffelmozzarella på pizza
86	fiskefrikadeller med salsa verde
87	gedeostetærte med stenbiderrogn og røget chili
77	ginger cosmopolitan
82	gingerbread
92	grillet tun artiskok og rød pesto i sandwich
80	grønkålssuppe
86	grøntsager i raclette-ost
81	gulerods-appelsinkage
81	gulerods-is
94	gulerodssalat, krydret
79	gås, syltet græskar og kørvel i sandwich
89	hvide asparges med tangsalsa
84	kalvekam med babyporrer og spinat
88	kartofler bagt i rosmarinsalt
22	krydrede kødboller
94	krydret gulerodssalat
92	kylling i ingefær med kinesisk broccoli
90	lam i dild
90	lammekølle med løvstikke og citronsky
88	lammemørbrad med fennikelfrø og abrikos
92	linsesalat med gedefeta og ovnbagt peberfrugt
85	makrel-rillette med rygeost og sprødt rugbrød
81	mandarinkompot
95	mandeltærte med muskat og rosenvand
87	morkler og halloumi på bruchetta
88	perlehøne caesar med parmaskinke
85	rabarber-trifli
89	rabarbersemifreddo og syltet ingefær
87	ricotta-parmesan-soufflé med urter
82	ris med ingefær
23	rygeost
22	rødvinsmarineret havkat
85	skaldyrscocktail med chorizo og bladselleri
23	solæg
80	sprængt gås med byg og blåbær
81	sprængt gåsebryst med tørrede solbær i salat
84	stegt fisk med urte-beurre blanc
79	stenbiderrogn med kartoffel og yoghurt
83	syrlig kylling i ingefær
95	syrligt kalvekød i postej
77	tokyo mojito
86	torske-carpaccio med laksekaviar
77	white lady
62	æg 'en cocotte' med kylling og spinat

Login

Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:

Alle forfatterens titler:

	MAD&venner, nr. 02 (december 2004/januar 2005) (2004)
	MAD&venner, nr. 01 (november 2004) (2004)
	MAD&venner, nr. 04 (april 2005) (2005)
	MAD&venner, nr. 05 (maj 2005) (2005)
	MAD&venner, nr. 06 (juni 2005) (2005)
	MAD&venner, nr. 07 (juli 2005) (2005)
	MAD&venner, nr. 08 (august 2005) (2005)
	MAD&venner, nr. 09 (september 2005) (2005)
	MAD&venner, nr. 10 (oktober 2005) (2005)
	MAD&venner, nr. 11 (november 2005) (2005)
	MAD&venner, nr. 12 (december 2005/januar 2006) (2005)
	MAD&venner, nr. 03 (februar/marts 2005) (2005)
	MAD&venner, nr. 15 (maj 2006) (2006)
	MAD&venner, nr. 21 (december 2006/januar 2007) (2006)
	MAD&venner, nr. 20 (november 2006) (2006)
	MAD&venner, nr. 19 (oktober 2006) (2006)
	MAD&venner, nr. 18 (september 2006) (2006)
	MAD&venner, nr. 17 (august 2006) (2006)
	MAD&venner, nr. 16 (juni/juli 2006) (2006)
	MAD&venner, nr. 14 (april 2006) (2006)
	MAD&venner, nr. 13 (februar/marts 2006) (2006)
	MAD&venner, nr. 32 (december 2007) (2007)
	MAD&venner, nr. 31 (november 2007) (2007)
	MAD&venner, nr. 30 (oktober 2007) (2007)
	MAD&venner, nr. 29 (september 2007) (2007)
	MAD&venner, nr. 28 (august 2007) (2007)
	MAD&venner, nr. 27 (juli 2007) (2007)
	MAD&venner, nr. 25 (maj 2007) (2007)
	MAD&venner, nr. 24 (april 2007) (2007)
	MAD&venner, nr. 23 (marts 2007) (2007)
	MAD&venner, nr. 22 (februar 2007) (2007)
	MAD&venner, nr. 26 (juni 2007) (2007)
	MAD&venner, nr. 41 (41/2008) (2008)
	MAD&venner, nr. 43 (43/2008) (2008)
	MAD&venner, nr. 42 (40/2008) (2008)
	MAD&venner, nr. 40 (40/2008) (2008)
	MAD&venner, nr. 39 (39/2008) (2008)
	MAD&venner, nr. 38 (38/2008) (2008)
	MAD&venner, nr. 37 (37/2008) (2008)
	MAD&venner, nr. 36 (36/2008) (2008)
	MAD&venner, nr. 35 (35/2008) (2008)
	MAD&venner, nr. 34 (34/2008) (2008)
	MAD&venner, nr. 33 (februar 2008) (2008)
	MAD&venner, nr. 44 (44/2009) (2009)
	MAD&venner, nr. 45 (45/2009) (2009)
	MAD&venner, nr. 46 (46/2009) (2009)
	MAD&venner, nr. 47 (47/2009) (2009)
	MAD&venner, nr. 48 (48/2009) (2009)
	MAD&venner, nr. 49 (49/2009) (2009)
	MAD&venner, nr. 50 (50/2009) (2009)
	MAD&venner, nr. 51 (51/2009) (2009)
	MAD&venner, nr. 52 (52/2009) (2009)
	MAD&venner, nr. 53 (53/2009) (2009)

MAD&venner, nr. 14 (april 2006)

Login