|
|
| Forfatter |
|
Wagn, Hélène - ansvh. |
| Forlag |
|
www.madogvenner.dk |
| Udgivet |
|
2004 |
| Udgave |
|
1 |
| Illustrationer |
|
Kam & Co. |
| Sider |
|
100 |
| ISSN |
|
1604-1747 |
| Bognummer |
|
84000002 |
|
 |
| Side |
 |
 |
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
| 93 |
|
|
Absolut Queentini |
|
| 91 |
|
|
Bagte æbler |
|
| 80 |
|
|
Braiseret lammeskank med rodfrugter.. |
|
| 80 |
|
|
Caviar med røget laks |
|
| 78 |
|
|
Caviar med vagtelæg |
|
| 92 |
|
|
Champagnecocktaill |
|
| 66 |
|
|
Den perfekte juleand |
|
| 26 |
|
|
Dyrekølle, helstegt i ovn |
|
| 89 |
|
|
Fjerkrælever stegt i smør |
|
| 78 |
|
|
Foie gras med pære |
|
| 78 |
|
|
Frølår |
|
| 87 |
|
|
Gammeldags æblekage med krydderrasp |
|
| 82 |
|
|
Gazpacho-vodkashot |
|
| 82 |
|
|
Glaserede skalotteløg med serranoskinke |
|
| 16 |
|
|
Grigos snøfler |
|
| 81 |
|
|
Grissinier med nigellafrø |
|
| 86 |
|
|
Grøn pestosalat |
|
| 84 |
|
|
Grøn salat med vagtelæg |
|
| 84 |
|
|
Grøn salat med vagtelæg og friteret persille |
|
| 87 |
|
|
Grøn tabbouleh |
|
| 83 |
|
|
Harissacreme |
|
| 79 |
|
|
Hummer på cæsarsalat |
|
| 53 |
|
|
Hvide sild med karry-ananascreme |
|
| 90 |
|
|
Jersey-højreb med bagte rodfrugter og rødvin |
|
| 45 |
|
|
Julesmåkager |
|
| 47 |
|
|
Kakaosmåkager |
|
| 85 |
|
|
Kanelparfait |
|
| 88 |
|
|
Kanelstegte blommer med græsk yoghurt |
|
| 85 |
|
|
Karamelliserede appelsiner |
|
| 83 |
|
|
Kartoffelmuffens |
|
| 87 |
|
|
Kartoffelsuppe med flødeost |
|
| 85 |
|
|
Kransekagekugler med nougat og chokolade |
|
| 87 |
|
|
Krydret oksespyd med grøn tabbouleh |
|
| 82 |
|
|
Laks i filodej med sorte oliven og chili |
|
| 86 |
|
|
Laksesandwich med wasabicreme |
|
| 81 |
|
|
Lynsorbet af hindbær og champagne |
|
| 82 |
|
|
Manchego-ost i olivenolie |
|
| 90 |
|
|
Oksefond, mørk |
|
| 89 |
|
|
Ovndampet torsk med æble-jordskok-kompot |
|
| 92 |
|
|
Passion |
|
| 81 |
|
|
Pavlova med rambutan |
|
| 46 |
|
|
Pebernødder |
|
| 85 |
|
|
Pinje-citrustærte |
|
| 83 |
|
|
Poussiner med parmaskinke og citron |
|
| 27 |
|
|
Risengrød, gammeldags |
|
| 84 |
|
|
Rødbede og tranebær i balsamico |
|
| 80 |
|
|
Røget laks med agurkegelé og caviar |
|
| 27 |
|
|
Salat af parmaskinke og granatæble |
|
| 86 |
|
|
Saltimbocca med grøn pestosalat |
|
| 53 |
|
|
Sild, hvide med karry-ananascreme |
|
| 80 |
|
|
Sorte liner med chorizo |
|
| 14 |
|
|
Spicy cashewnødder med øl og honning |
|
| 91 |
|
|
Sprøde æbler |
|
| 27 |
|
|
Ssalat med granatæble og parmaskinke |
|
| 26 |
|
|
Stegt julesalat |
|
| 26 |
|
|
Stuvet glaskål |
|
| 27 |
|
|
Svesker med bacon |
|
| 27 |
|
|
Svesker, pruneaux au vin |
|
| 27 |
|
|
Syltede citroner |
|
| 90 |
|
|
Tarte tatin |
|
| 78 |
|
|
Vagtelæg med caviar |
|
| 92 |
|
|
Vanilia-bobler |
|
| 89 |
|
|
Æble-jordskok-kompot |
|
| 91 |
|
|
Æble-karamelsauce |
|
| 91 |
|
|
Æblesorbet |
|
|
|
Login
Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:
|
|
Alle forfatterens titler:
 |
MAD&venner, nr. 02 (december 2004/januar 2005) (2004) |
 |
MAD&venner, nr. 01 (november 2004) (2004) |
 |
MAD&venner, nr. 04 (april 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 05 (maj 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 06 (juni 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 07 (juli 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 08 (august 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 09 (september 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 10 (oktober 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 11 (november 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 12 (december 2005/januar 2006) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 03 (februar/marts 2005) (2005) |
 |
MAD&venner, nr. 15 (maj 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 21 (december 2006/januar 2007) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 20 (november 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 19 (oktober 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 18 (september 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 17 (august 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 16 (juni/juli 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 14 (april 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 13 (februar/marts 2006) (2006) |
 |
MAD&venner, nr. 32 (december 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 31 (november 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 30 (oktober 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 29 (september 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 28 (august 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 27 (juli 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 25 (maj 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 24 (april 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 23 (marts 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 22 (februar 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 26 (juni 2007) (2007) |
 |
MAD&venner, nr. 41 (41/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 43 (43/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 42 (40/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 40 (40/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 39 (39/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 38 (38/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 37 (37/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 36 (36/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 35 (35/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 34 (34/2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 33 (februar 2008) (2008) |
 |
MAD&venner, nr. 44 (44/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 45 (45/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 46 (46/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 47 (47/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 48 (48/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 49 (49/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 50 (50/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 51 (51/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 52 (52/2009) (2009) |
 |
MAD&venner, nr. 53 (53/2009) (2009) |
|
