|
|
| Forfatter |
|
Koplev, Kjeld |
| Sekundære forfattere |
|
Koester, Marianne |
| Forlag |
|
Borgen |
| Udgivet |
|
1986 |
| Udgave |
|
1 |
| Illustrationer |
|
Nikoline Werdelin |
| Sider |
|
125 |
| ISBN |
|
87-418-7687-3 |
| Bognummer |
|
287 |
|
 |
| Side |
 |
 |
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
| 75 |
|
|
B7-gryde |
|
| 118 |
|
|
Bagte løg |
|
| 117 |
|
|
Bagte rødbeder |
|
| 55 |
|
|
Béchamelsovs |
|
| 35 |
|
|
Bettes tortilla |
|
| 67 |
|
|
Blomkålssuppe |
|
| 71 |
|
|
Borsch uden kød |
|
| 77 |
|
|
Brunkål |
|
| 89 |
|
|
Brændende kærlighed |
|
| 121 |
|
|
Bøger vi kan anbefale |
|
| 113 |
|
|
Bønner i stærk tomat |
|
| 25 |
|
|
Bønnespirer |
|
| 111 |
|
|
Chaim |
|
| 41 |
|
|
Dijonsennep |
|
| 104 |
|
|
Dildsovs |
|
| 26 |
|
|
Dressing til frokostsalat |
|
| 25 |
|
|
Dressing til pitabrød |
|
| 29 |
|
|
Engelsk spinattærte |
|
| 30 |
|
|
Farmors leverpostej |
|
| 107 |
|
|
FISK |
|
| 79 |
|
|
FJERKRÆ |
|
| 12 |
|
|
Fru P's gode boller |
|
| 31 |
|
|
Frysning af leverpostej |
|
| 32 |
|
|
Gehachtes Leber |
|
| 26 |
|
|
Grahamsboller |
|
| 33 |
|
|
Græsk hvedebrød |
|
| 102 |
|
|
Grøn salat med karry |
|
| 47 |
|
|
Grønsager |
|
| 51 |
|
|
Grønsagssugo |
|
| 28 |
|
|
Gulerods- og ærtesalat |
|
| 27 |
|
|
Gulerødder |
|
| 13 |
|
|
Gær |
|
| 14 |
|
|
Havregryn |
|
| 15 |
|
|
Hindbær- og ribsmarmelade |
|
| 77 |
|
|
Hjemmelavet medister |
|
| 41 |
|
|
Honningkage |
|
| 73 |
|
|
HOVEDRETTEN |
|
| 73 |
|
|
Hurtigretten |
|
| 13 |
|
|
Hævning |
|
| 32 |
|
|
Hønsefedt |
|
| 46 |
|
|
I skabe og skuffer |
|
| 46 |
|
|
Indkøb |
|
| 9 |
|
|
INDLEDNING |
|
| 84 |
|
|
Kalkun med æblepeberrod |
|
| 97 |
|
|
Karry |
|
| 103 |
|
|
Karrydressing |
|
| 60 |
|
|
Kartoffel- og linsesuppe |
|
| 90 |
|
|
Kartoffelmos |
|
| 59 |
|
|
Kartoffelsuppe |
|
| 85 |
|
|
KARTOFLER |
|
| 88 |
|
|
Kartofler i olie/eddike |
|
| 91 |
|
|
Kartofler i ovnen |
|
| 114 |
|
|
Kikærter |
|
| 115 |
|
|
Kikærtevandet |
|
| 80 |
|
|
Kinesisk grønsagskylling |
|
| 39 |
|
|
Kinesisk kylling |
|
| 68 |
|
|
Kinesisk suppe |
|
| 95 |
|
|
Kjelds krea-kålruller |
|
| 50 |
|
|
Kogt spaghetti |
|
| 53 |
|
|
Krydret spaghetti |
|
| 81 |
|
|
Kylling med bambus og svampe |
|
| 54 |
|
|
Kødsugo med gulerødder |
|
| 64 |
|
|
Kørvelsuppe |
|
| 103 |
|
|
Lam i dild |
|
| 105 |
|
|
Lam i kål |
|
| 100 |
|
|
LAMMEKØD |
|
| 101 |
|
|
Lammekølle à la provençale |
|
| 30 |
|
|
Leverpostej |
|
| 21 |
|
|
MADPAKKER OG FROKOSTRETTER |
|
| 81 |
|
|
Maizena |
|
| 13 |
|
|
Mel |
|
| 43 |
|
|
MIDDAGSMADEN |
|
| 12 |
|
|
MORGENMAD |
|
| 88 |
|
|
Mosters ruskomsnusk |
|
| 56 |
|
|
Muskatnød |
|
| 16 |
|
|
Müesli |
|
| 85 |
|
|
Nye kogte kartofler |
|
| 61 |
|
|
Oksehalesuppe |
|
| 69 |
|
|
Ostehorn |
|
| 104 |
|
|
Ovnstegte grønsager |
|
| 98 |
|
|
Peberfrugter fyldt med ris og kød |
|
| 105 |
|
|
Persille |
|
| 23 |
|
|
Pitabrød |
|
| 65 |
|
|
Pocheret æg |
|
| 118 |
|
|
Porrer vinaigrette |
|
| 76 |
|
|
Ratatouille |
|
| 70 |
|
|
Rd champignons |
|
| 109 |
|
|
Remouladesovs med gulerødder |
|
| 99 |
|
|
Revet ost |
|
| 93 |
|
|
RIS |
|
| 109 |
|
|
Ristet laks |
|
| 18 |
|
|
Rugbrød |
|
| 17 |
|
|
Rugbrød med surdej |
|
| 110 |
|
|
Russiske fiskeboller |
|
| 115 |
|
|
Rødbeder |
|
| 116 |
|
|
Rødbeder i olie /eddike |
|
| 70 |
|
|
Rødbedesuppe (borsch) |
|
| 50 |
|
|
Røget romanesco |
|
| 16 |
|
|
Røræg med grønt |
|
| 112 |
|
|
Rå japansk fiskeret |
|
| 116 |
|
|
Rå rødbedesalat |
|
| 90 |
|
|
Råstegte kartofler |
|
| 26 |
|
|
Salat og dressing |
|
| 34 |
|
|
Saltagurker |
|
| 117 |
|
|
Sauterede rødbeder |
|
| 36 |
|
|
Sellerisalat |
|
| 63 |
|
|
Sellerisuppe |
|
| 37 |
|
|
SKOVTURE |
|
| 38 |
|
|
Skovturssalat |
|
| 90 |
|
|
Sovs |
|
| 49 |
|
|
SPAGHETTI |
|
| 52 |
|
|
Spaghetti med olie og hvidløg |
|
| 49 |
|
|
Spaghetti romanesco |
|
| 55 |
|
|
Spinatcaneloni |
|
| 66 |
|
|
Spinatsuppe |
|
| 102 |
|
|
Stegt lammehals |
|
| 97 |
|
|
Stærk karrysovs |
|
| 40 |
|
|
Størrelsen på en kylling |
|
| 82 |
|
|
Superkylling |
|
| 57 |
|
|
SUPPER |
|
| 71 |
|
|
Surbrødsflûtes |
|
| 17 |
|
|
Surdej |
|
| 20 |
|
|
Surmælk |
|
| 119 |
|
|
SØDE SAGER |
|
| 113 |
|
|
TILBEHØR |
|
| 83 |
|
|
Tomatkylling |
|
| 53 |
|
|
Tomatsugo |
|
| 58 |
|
|
Tomatsuppe |
|
| 107 |
|
|
Torsk i fad |
|
| 108 |
|
|
Torskerogn |
|
| 62 |
|
|
Ungarsk gullaschsuppe |
|
| 94 |
|
|
Veneziansk risotto |
|
| 40 |
|
|
Æggesandwich |
|
| 68 |
|
|
Ærtesuppe |
|
|
|
Login
Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:
|
|
|
