Find opskrift

dejligt

Se Alle kogebøger


Forfatter   Plum, Camilla
Forlag Politiken
Udgivet 2003
Udgave 1
Illustrationer Anne-Li Engström mfl.
Sider 287
ISBN 87-567-7037-5
Bognummer 25
 
Side Opskrifter Opskriftsforfatter
280 agen-svesker
240 agurkedrik
240 agurkesaft med lime
18, 280 amchoor
129 anderagout
34 appelsinsalat
77 at rense muslinger
260 at riste krydderier
113 at stege et stykke fisk
17 bagte bananer med lime og muscovado
42 bagte rødbeder med varmrøget fisk
191 banankage med citronsirup
10 banansmoothie
67 basmatiris
280 berberisbær
280 biber salcasi
236 blatjang med tamarind
229 blomme-chutney
97 blækspruttesalat med sorte soyabønner
12 blåbærpandekager
10 blåbærsmoothie
108 brandade
210 bread & butter-pudding med iongefær og lyse rosiner
218 brune kager
201 brunet-smør småkager
278 brændte mandler
169 brændte svesker
259 bæreddiker
280 cassia kanel
118 ceviche
269 chili-aïoli
281 cider
72 citronbønner
255 cotognata med ost
196 de bedste lagkagebunde
78 Dhal med koriander og ingefær
186 dukkeis
263 eddikemor
104 Engle og djævle
25 Evighedsdej
126 fasan i kaffe, sort øl og cola
188 fastelavnsboller
51 fattoush
223 Fintrevet agurkesalat med dild
90 fiskefond
159 flæskesteg i kokosmælk og limeblade
179, 180 frugtsalater
136 fugleleverpostej
281 gari
114 gedde med chili og cashewnødder
150 gedekidstagine med saltet citron og kvæder
100 gravede sild
116 grillet gul fisk
146 grillet kanin
144 grillspyd af vildt og fisk
67 grund-pilaf
40 grøntsager med havsmag
88 grøntsagsfond
36 gulerodssalat
30 gulerødder og forårsløg med mynte
133 gås eller and med blommer
281 haloumi
91 harira
235 henkogning
174 hindbærparfait
226 hindbærsyltetøj
269 hjemmerørt mayonnaise
156 hjerter i sursød sauce
26 hverdagsbrød med birkes
246 hvid gløgg
246 hvid gløggmix
250 hyldebærsaft
86 hønsefond
242 ingefær-chai
245 ingefærkaffe
245 ingefærmælk
184 ingefærpærer
67 jasminris
166 jordbærgrød
64 julecouscous
209 julekrans
160 juleskinke med muscovadosukker
205 kage med mange frø
103 kammuslinger og chorizo i tomat
177 kardemommeis
48 kartoffelmos
46 kartoffelsalat med purløg, kørvel og æg
194 katrineblommekage
56 kikærter med spinat og auberginer
173 koldskål med bær
199 konditorcreme
277 kryddernødder
273 kryddersukker
255 kvædemos
202 kvædetærte
134 kylling bagt i salt
138 kylling i yoghurt
86 kyllingefond
196 lagkage med råsyltede bær
281 lang peber
216 Let julede chokolade-muffins
45 Lun rødbedesalat
18 mango-lhassi med amchoor
281 mangopulp
39 mangosalat
180 marinerede bær
232 mirabellesyltetøj med stjerneanis, ingefær og chili, bagt i ovnen
281 mirin
192 muscovadokage
282 muscovadosukker
154 oksebov i sort øl
274 oliven i pomeranssaft
282 orangeblomstvand
224 orangemarmelade med stjerneanis
282 pancetta
12 pandekager med pancetta og sirup
52 papas bravas
66 perfekte ris
33 persisk pilaf med hestebønner og dild
68 pilaf med mandler, safran, orangeblomstvand og granatæble
107 pilaf med rejer, kammuslinger og laks
282 pimento di piquillo
240 Pimms
264 påskeæg
55 rodfrugter bagt i kokosmælk
270 romerske rosiner
22 rugbrød med birkes og porter
22 rugbrødssurdej
182 rysteribs
77 rød græskarsuppe med fisk chili-aïoli
214 Saftig kage med krydderier og tørret frugt
259 saftvand af bæreddiker
130 salat med andefedtegrever
282 saltede citroner
283 saltede sorte bønner
71 sandwich med bønnecreme og stegt haloumi
140 Satayspyd med peanutsauce
83 Selleri-æblesuppe med pighvar, østers og muslinger
256 semitørret frugt
230 senneps-karry-pickles
98 sennepsgravede sild
10 smoothies
239 solbærrom
264 solæg
110 stegte sild med rødløg
45 stenbiderrogn
153 sukkersaltet grillet oksekød
283 sumak
18 sur/salt lhassi
80 Sursød kråsesuppe med lakrids
60 svampe i sød soja
84 svampesuppe med bagte hvidløg
170 sveskecreme
104 svesker med bacon (Devils on horseback)
149 svinemørbrad som forloren and
165 syltede vinterfrugter
283 szechuanpeber
280 sære ingredienser
59 søde kartofler med smør og citron
63 tabboulehens væsen
283 tamari
283 tamarind
266 theæg
14 toast med kanel og kardemomme
8 Tynde omeletter med tamari og forårsløg
283 ufiltreret æblesaft
143 yam neau
212 æblekage
206 æbleskiver
249 æbletoddy
21 øllebrød med kardemomme, maltsirup og porter
104 østers med bacon (Angels on horseback)
121 ål i sort bønnesauce
122 ål i øl

Login


Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:

Brugernavn (e-mail):


Kodeord:



Opret mig som bruger



Alle forfatterens titler:
Emma gad - vi gider ikke (1991)
Dansk mad - fra hele verden (1996)
Ælle, bælle frikadelle (1. udg.) (1997)
SØDT (1999)
mors mad året rundt (2001)
Et ordentligt brød (2001)
GRØNT (2003)
dejligt (2003)
Umoderne mad (2004)
Ælle, bælle frikadelle (3. udg.) (2005)
Jul (2007)