Find opskrift

Alt om Eksotiske frugter og grønsager

Se Alle kogebøger


Forfatter   Barsewisch, Gisa v.
Originaltitel
Oprindeligt udgivet i Tyskland
Original udgivet 1975
Oversættelse
Forlag Hamlet
Udgivet 1984
Udgave 1
Illustrationer
Sider 144
ISBN 87-7321-248-2
Bognummer 150
 
Side Opskrifter Opskriftsforfatter
95 Abelmoschus esculentus
5 Actinidia chinensis
89 Advokatpære
89 Aguacatepære
89 Alligatorpære
35 Ananas
35 Ananas comonus
35 Ananas sativus
23 Ananaskirsebær
72 And med æble- og ingefærfyld
48 Annona cherimola
48 Annona muricat
48 Annona squamosa
48 Anon
128 Apium graveolens
59 Appelsin
65 Appelsindessert
65 Appelsinkage
48 Araticum
111 Artiskok
132 Aspargeskål
48 Atta
123 Aubergine
127 Aubergine-soufflé
126 Aubergine-yoghurt
125 Auberginer i fad
127 Auberginer provencale
41 Averrhoa carambola
89 Avocado
94 Avocado med Danablu-fyld
94 Avocado-dessert
77 Avocado-guava-salat
94 Avocado-sandwich
89 Avogatopære
22 Bagt melon
119 Bagt squash
70 Bagte figner
127 Balkangemyse
95 Bamia
95 Bamiel
95 Bamya
26 Banan
77 Banan-granatæble-salat
29 Banancanapéer
30 Bananchips og bananpinde med ba­nandip
29 Bananmælk
140 Batat
131 Batatsalat med blegselleri
41 Bilimbing
137 Bindsalat
128 Bladselleri
128 Blegselleri
131 Blegsellerisalat
62 Blodappelsin
137 Brassica chinensis
132 Brassica oleracea
132 Broccoli
135 Broccoli med champignons
134 Broccoli med fransk sauce
135 Broccoli med hakket æg
134 Broccoli med kalv i karry Broccoli med ostesauce
135 Broccoli-suppe
132 Brokkoli
8 Bøf med kivifrugt
99 Capsicum annuum
101 Capsicum fastigiatum
101 Capsicum frutescens
99 Capsicum longum
140 Cará
41 Carambol
43 Carica papaya
101 Cayennepeber
121 Cayote
122 Cayotesuppe
54 Cedrat
20 Charentais-melon
48 Cherimoya
50 Cherimoyamix
101 Chili
137 Cichorium intybus
137 Cikorie
54 Citron
17 Citrullus lanatus
17 Citrullus vulgaris
54 Citrus aurantifolia
54 Citrus limetta
54 Citrus limon
54 Citrus medica
59 Citrus sinensis
61 Comuna
48 Corosol
56 Cranberry
20 Cucumis melo
118 Cucurbita pepo
86 Cynara cardunculus
111 Cynara scolymus
16 Cyphomandra betacea
11 Daddel
11 Daddelpalme
119 Dhudi
46 Diospyros kaki
66 Dværgappelsin
140 Døskartofler
77 Eksotisk krydret salat
116 Eksotiske græskar
136 Eksotiske salater
75 Eriobotrya japonica
14 Euphoria litchi
83 Euphoria longana
82 Falsk litchi
105 Farserede peberfrugter
82 Feijoa
82 Feijoa selloviana
106 Fennikel
107 Fennikel à la Mornay
107 Fennikel med kalvelever
110 Fennikelsalat, italiensk
68 Ficus carica
68 Figen
47 Figenkaktus
106 Foeniculum vulgare
66 Fortunella japonica
66 Fortunella magarita
50 Frugtanretning med cherimoya
26 Frugtbanan
70 Frugtsalat med figner
8 Frugtsalat med kivifrugt
77 Frugtsalater
92 Fyldt avocado
130 Fyldt blegselleri
122 Fyldt cayote
113 Fyldte artiskokker
125 Fyldte auberginer
120 Fyldte dhudi
103 Fyldte peberfrugter
119 Fyldte zucchini
83 Garcinia mangostana
106 Gemysefennikel
95 Gombo
98 Gombosuppe med oksekød
51 Granatæble
110 Grapefrugt med fennikel
131 Gratineret blegselleri
42 Gratineret papaya
15 Grenadil
105 Grydestegte kyllingelår
122 Græskarsuppe
99 Grøn peber
29 Grønsagsbanan
98 Grønsagsgryde med gombo
118 Grønsagspande med zucchini
39 Guajavabær
39 Guavabær
99 Gul peber
66 Guldorange
38 Hamburgerryg med ananas
106 Havefennikel
95 Hibiscus esculentus
113 Hollandaise-sauce
119 Hurtig zucchini-ret
104 Hyrdebrød
136 Icebergsalat
125 Imam bayildi
135 Indbagt broccoli
71 Ingefær
74 Ingefær-chutney
140 Ipomoea batatas
110 Italiensk fennikelsalat
83 Jaboticaba
75 Japansk mispel
46 Kaki
47 Kaktusfigen
63 Kalkunsalat
63 Kalvelever à l'orange
20 Kantalupmelon
23 Kapstikkelsbær
86 Kardon
87 Kardon lyonnais
29 Karryfisk med stegte bananer og ap­pelsiner
140 Kassava
137 Kinakål
14 Kinesisk blomme
5 Kinesisk stikkelsbær
10 Kivi-is
10 Kivi-mandarin-lagkage
77 Kivi-mango-hindbær-salat
10 Kivi-trifli
5 Kivifrugt
44 Krabbesalat med papaya
66 Kumquat
34 Kyllingebryst med mango
56 Kæmpetranebær
98 Kødpostej med gombo
74 Kødsalat med ingefær
136 Lactuca sativa
54 Lime
83 Lingkan
14 Litchi
14 Litchi chinensis
14 Litchiblomme
82 Longan
75 Loquat
106 Løgfennikel
20 Maltesermelon
118 Mandelgræskar
83 Manggis
32 Mangifera indica
32 Mango
32 Mangoblomme
34 Mangocreme
83 Mangostan
140 Maniokplante
126 Marinerede auberginer
27 Melbanan
17 Melon
22 Melonkoldskål
42 Melontræ
94 Mexicanske spejlæg med avocado
60 Moro
126 Mousáka
26 Musa paradisiaca
83 Myrciaria cauliflora
83 Myrciaria jaboticaba
83 Myrciaria trunciflora
61 Navel
62 Navelinas
82 Nephelium lappaceum
20 Netmelon
20 Ogenmelon
95 Okra
48 Oksehjerte
47 Opuntia ficus-indica
60 Orange
38 Orientalsk fiskeret
86 Ostegratineret kardon
56 Oxycoccus macrocarpus
38 Pandekager med tranebærsauce
110 Paneret fennikel med citronsauce
42 Papaya
44 Papayamix
44 Papayasalat
99 Paprika
104 Paprika-gullasch
15 Passiflora edulis
15 Passionsfrugt
99 Peberfrugt
104 Peberfrugtsalat
105 Pebergryde
137 Pekingkål
89 Persea americana
89 Persea gratissima
11 Phoenix dactylifera
23 Physalis peruviana
22 Pikant melonsalat
39 Psidium guayava
51 Punica granatum
51 Punisk æble
15 Purpurgrenadil
104 Pølsegryde med peber og majs
137 Radicchio rosso
82 Rambutan
110 Ratatouille
134 Romersk broccoli
136 Romersk salat
99 Rød peber
113 Rød sauce
65 Rødspættefilet à l'orange
74 Råkostsalat
82 Sapote
121 Sechium edule
128 Selleri
130 Selleri-gullasch
130 Sellerihjerter i tomatsauce
126 Serbisk grønsagsgryde med auberginer
60 Shamouti
82 Sjældne gæster
122 Smørdampet cayote
123 Solanum melongena
137 Sommerendivie
119 Sommergræskar med dild
101 Spansk peber
72 Stegte ingefæræbler
41 Stjernefrugt
104 Sursyltede chilier
30 Svinekam med stegte melbananer
16 Tamarillo
83 Tamarinde
13 Tamarindus indica
61 Tarocco
101 Tomatpaprika
56 Tranebær
58 Tranebær-appelsin-mos
58 Tranebærkompot
80 Tropefrugter i rom
43 Træmelon
16 Trætomat
47 Tuna
24 Tærte med ananaskirsebær
56 Vaccinium macrocarpa
17 Vandmelon
82 Vild guajava
137 Vildcikorie
113 Vinaigrette-sauce
38 Waldorfsalat
140 Yamsknolde
71 Zingiber officinale
116 Zucchini
118 Zucchini-salat
123 Ægfrugt
123 Ægplante
20 Ægte melon

Login


Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:

Brugernavn (e-mail):


Kodeord:



Opret mig som bruger



Alle forfatterens titler:
Alt om Eksotiske frugter og grønsager (1984)